zaloguj się zarejestruj się
Strona główna>Dom i ogród>Wino/piwo/destylaty>Gorzelnictwo>Destylatory

Destylator szybkowar 2w1 12l INOX chłodnica 2 odstojniki Biowin 340012

Destylator szybkowar 2w1 12l INOX chłodnica 2 odstojniki Biowin 340012
Cena netto: 316,26 zł
Cena brutto: 389,00 zł
Dostawa już od: 0,00 zł
Daroma dostawa
Producent/Wydawca: Biowin
Dostępność: Dostępny na magazynie
Oceń produkt:
( ocena: 0 ) Sprawdź opinie klientów
Ilość:
Dodaj do koszyka Zapytaj o produktNapisz opinię

Opis:

    Uniwersalne urządzenie o funkcji destylatora i szybkowaru o pojemności 12L. Zapewni czystą destylację i szybkie gotowanie. Zestaw zawiera: szybkowar (zbiornik), aparat destylacyjny (chłodnica + 2 odstojniki) profesjonalny termometr, wąż do podłączenia odpływu i dopływu wody - 2m, złączkę pasującą do kranów domowych.

    Produkt pochodzi z polskiej dystrybucji, posiada polską instrukcję
    i 24 miesięczną producenta


    Biowin 340012 Destylator i szybkowar 2w1

    • 2 odstojniki z zaworami

    • Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

    • Przystosowany do kuchenek gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcji.

    • Ciśnienie robocze: 0,6 BAR

    • Ciśnienie otwarcia zaworu roboczego: 0,6 BAR

    • Ciśnienie otwarcia zaworu bezpieczeństwa: 1,1 BAR

    • Wymiary: 35x24x32,5 (szer/gł/wys) [cm]



    Aparat destylacyjny: chłodnica z wężownicą z rurki o średnicy 8mm i długości 2m + 2 odstojniki pozwalające pozbyć się ubocznych frakcji destylacji, materiał: stal nierdzewna. Profesjonalny termometr z wyświetlaczem LCD: sonda ze stali nierdzewnej o długości 140mm, zakres temperatury: -50°C do+300°C (-58°F do 572°F), bateria: 1x LR44 (w komplecie).

    Szybkowar: szczelny garnek, w którym w czasie gotowania potraw następuje wzrost ciśnienia, powoduje to wzrost temperatury wrzenia wody i przyspieszenie procesu gotowania, dno naczynia pobiera błyskawicznie już najmniejszą ilość energii, która jest rozdzielana równomiernie na całą powierzchnię dna i tam magazynowana, przyspiesza proces gotowania co pozwala na oszczędność czasu i energii oraz zmniejsza ilość substancji wymywanych z potraw, wykonany jest ze stali nierdzewnej, przystosowany jest do kuchenek gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcji.
    1. Naczynie
    2. Zawór roboczy
    3. Poprzeczka
    4. Rękojeść pokrywy
    5. Zawór bezpieczeństwa
    6. Pokrywa
    7. Uszczelka (pod górną krawędzią naczynia)
    8. Uchwyt

    MONTAŻ ZESTAWU W CELU DESTYLACJI

  • Przykręcić chłodnicę z odstojnikami do pokrywy szybkowaru (w miejsce zaworu roboczego puszczającego parę) – 1.
  • Podłączyć chłodnicę do źródła zimnej wody w przeciwprądzie do odbieranego destylatu ( dolny otwór w chłodnicy - 2). Odpływ do zlewu górnym otworem chłodnicy –3.
  • W części górnej odstojnika znajduje się otwór, w którym należy umieścić termometr – 4

    DESTYLACJA

  • Po zmontowaniu zestawu wlać do szybkowaru ok. 2l wody z octem i przedestylować w celu wysterylizowania zestawu. Jest to czynność jednorazowa.
  • Wlać do pustego szybkowaru 10l nastawu i podgrzewać na kuchence. Czas nagrzania na kuchence indukcyjnej to ok. 30min.
  • Po osiągnięciu temp. ok. 80°C ze studzonej zimną wodą chłodnicy zaczyna skraplać się destylat.A
  • UWAGA!!!! Pierwsze 70ml to tzw. przedgony, które należy odlać ponieważ są to substancje najbardziej lotne, które mogą popsuć smak destylatu.
  • Po zakończeniu destylacji należy spuścić ciecz z odstojników.
  • Prawidłowy czas destylacji to ok. 1godz na 1l destylatu.

    Zestaw zawiera:

  • szybkowar (zbiornik)
  • aparat destylacyjny
  • profesjonalny termometr
  • wąż do podłączenia odpływu i dopływu wody
  • złączka pasująca do kranów domowych

Opinie o produkcie

Liczba odsłon: 13301

Produkty powiązane
Płatności obsługuje:
Certyfikaty: